Rode wijnen - Import export

Bosman Family Vineyards is gelegen nabij Wellington in het wijngebied Paarl, ten noorden van Stellenbosch. Sinds 1798 worden er al door het toenmalige Lelienfontein Estate wijnen geproduceerd. Vanaf 1956 besloot de familie Bosman zich echter te richten op het enten en kweken van wijnranken en stokken. In 2007 heeft Bosman de totaal gerenoveerde wijnkelders en productiefaciliteiten weer in gebruik genomen om pure kwaliteit te produceren onder de naam Bosman Family Vineyards. Met de nieuwe wijnmaakster Corlea Fourie lijkt dit goed te lukken. Zo scoorden onlangs twee van Bosman’s wijnen (Optenhorst & Erfenis) een plek in de Top 100 South African Wines Challenge, mede beoordeeld door verschillende Masters of Wine, waaronder Tim Atkins.

Deze wijn vertegenwoordigt de handtekening van Château Brande Bergère, een weerspiegeling van ons terroir en het werk in de wijngaarden en in de kelders. Dieprood van kleur, goed gestructureerd, rond en zeer elegant. Hij wordt alleen gebotteld in flessen van 75cl

Maïski peertjes in rode wijn, heerlijke, rode minipeertjes in een zoete rode wijnjus.

"Herkomst Cacao Poeder Regular Biologisch Cacaopoeder komt van de cacaoboon, de vrucht van de cacaoboom. De cacaoboom groeit in landen rond de evenaar, en levert cacaobonen, waarvan onder meer chocolade gemaakt wordt. Om cacaopoeder te maken wordt er gebruikt gemaakt van de cacaomassa van de cacaoboon. Onder hoge druk wordt de massa uitgeperst, zodat er cacaopoeder ontstaat. Cacaobonen bevatten meer antioxidanten dan rode wijn en drie keer meer dan groene thee, cacao bonen zijn een rijke bron van mineralen. De peulen zijn met de hand geoogst en geselecteerd voor de beste kwaliteit. Ook is onze cacao gefermenteerd om hun aanvankelijke bitterheid te verminderen. Het productieproces behoudt een aanzienlijk deel van de voedingswaarde waarde van de bonen, zonder enige toevoeging. Forastero Bonen De Cacao Poeder Regular Biologisch is afkomstig van de Forastero cacao boom. Oorspronkelijk komt deze cacao uit het Amazonegebied, maar het wordt nu vooral geteeld in We…"

"Verschillende soorten cacao Er zijn ruwweg 3 verschillende soorten cacao te onderscheiden. Criollo, Forastero en Trinitario. Criollo De criollo-boon heeft een complex en delicaat profiel, een milde smaak met secundaire aroma's van noten, karamel, fruit en tabak. De smaak is niet bitter en zeer aromatisch. Ondanks deze prettige eigenschappen is criollo cacao wel het zeldzaamst. Deze boon is vaak favoriet bij chocolademakers, echte kwaliteitschocolade gewaardeerd door fijnproevers. Deze boon wordt veel gebruik in luxe chocolade. Cacaobonen zijn op zichzelf een superfood, omdat ze verschillende antioxidanten, mineralen en voedingsstoffen bevatten. De cacaobonen bevatten meer antioxidanten dan rode wijn en drie keer zo veel als groene thee. Deze cacaobonen zijn ideaal om te gebruiken in verschillende chocoladebereidingen, als toevoeging in ontbijtgranen of als snack."

Glasservies bestaat uit 12 witte wijn glazen H 13 cm, Ø 6,5 cm, 125 ml 12 rode wijn glazen H 13,3 cm, Ø 7 cm, 130 ml 12 waterglazen H 14,2 cm, Ø 7,4 cm,200 ml 12 champagneglazen H 16,7 cm, Ø 5,5 cm, 130 ml Kristal * Vaatwasbestendig: Deze voet vormt een samenspel van gesatineerde en gouden ringetjes, past perfect op een mooi, klassiek gedekte tafel. Deze glazen kunnen tegen een stootje.:

Druivensoort: Merlot - Marselan Gouden medaille van Gilbert et Gaillard Granaatkleur, De neus onthult tonen van rijp zwart dan hints van zoethout. Het gehemelte is gul en fluweelzacht.

Vloeren: Kalksteen Gouden medaille door Gilbert et Gaillard Vinificatie: Ontsteelde oogst, lange maceratie in roestvrijstalen vaten, daarna rijping in Franse eiken vaten. Briljante granaatrode kleur Intense, rijke neus van toast, vanille en zoethout met hints van zoethout en rijp fruit zoals pruimen. In de mond zijn de tannines zijdeachtig en goed zacht.

Château Montana - Côtes du Roussillon L'Astre Rood Côtes du Roussillon Dorpen Les Aspres Ontsteelde oogst, macération carbonique Koolzuurmaceratie voor de Carignans, koude voorgisting voor de 2 andere in temperatuur gecontroleerde vaten. Proefnotities Intense robijnrode kleur met paarse paarse accenten. Krachtige, complexe neus met hints van zoethout tonen van zoethout, kruiden en zwart fruit. Rond en vol in de mond. Wijn-spijs combinatie Gebraden lamsschouder, gebraden Camembert.

Met de knieën in de aarde, druivenplukkend in de Bordeauxstreek, is het idee voor deze koekjes ontstaan. Bij een goed glas wijn eten we vaak een kaasje, stukje worst of andere willekeurige snackjes. Maar zou het niet geweldig zijn om een knabbel op tafel te zetten die speciaal is gemaakt voor een soepele fruitige rode wijn? Dat kan nu! De koekjes combineren goed met een soepele en lichte rode wijn. Zoals bijvoorbeeld een Merlot of Pinot Noir. Tomaat, knoflook & oregano Koekjes zijn gebakken met echte roomboter 100% natuurlijke ingrediënten, natuurlijk. Hang de verpakking om een bijpassende fles wijn. De koekjes zitten in een serveer schaaltje. Dit schaaltje beschermd de koekjes, is van 100% recyclebaar pet materiaal en is ook nog eens handig als je gaat picknicken en je hebt geen Wedgwood schaaltje meegenomen van huis.

Voskevaz Areni droge rode wijn is een medium bodied fijne wijn gemaakt van de inheemse Armeense druivensoort Areni Noir. Dit is een robijnrode wijn met een helder rood fruitboeket, kersen en kruidige tonen in het aroma en een rijke smaak met een goede afdronk lengte.