• europages
  • >
  • BEDRIJVEN - LEVERANCIERS - PROVIDERS
  • >
  • vers vlees

Resultaten voor

Vers vlees

DuitslandMünchen, Neurenberg en Beieren
  1. SCHNITZELMASTER GMBH

    Duitsland

    Het Schnitzelmaster-handapparaat voor restauranteigenaren, slagers en cateraars – de automatische Schnitzelmaster voor grote keukens en slagerijen. U kunt het vlees kloppen, een luidruchtig en niet erg schoon werkje, of u kunt het vlees 'steaken', wat geen verbetering is van de oorspronkelijke vleeskwaliteit, maar eerder leidt tot 'hakvlees'. De Schnitzelmaster maakt het verschil. Werken met de 'Master®' is een speciaal vleesverwerkingsproces (geschikt voor alle vleesstukken zonder bot) waarbij de vleesvezels worden uitgerekt zonder dat ze scheuren – de kenmerken van vers vlees blijven behouden.