PLUKON CONVENIENCE OLEN - Producent van kipproducten & convenience / maaltijdcomponenten

Maïski macaroni ham kaas, een overheerlijke versie van de klassieke Mac&cheese maar dan de typische Belgische versie met overheerlijke blokjes gekookte ham, beetgaar gekookte macaroni en een kaasrijke bechamelsaus, afgewerkt met een, vleugje nootmuskaat, succes verzekerd !

Maïski vispannetje de luxe, zacht gestoomde stukken zalmfilet, kabeljauw en tongrolletjes, allemaal graatloos, samen met lekkere scampi in een romige, licht getomatiseerde vissaus afgewerkt met tomatenblokjes en peterselie. Op deze foto gepresenteerd met groene asperges en een bladerdeeg vidé.

Maïski scampi in zacht duivelsausje, reuzenscampi in een licht pittige getomateerde roomsaus afgewerkt met bieslook.

Maïski zalm met duo van asperges, zacht gestoomde zalmfilet, graatloos, in een romige citrus-boter mousselinesaus met beetgare asperges, witten en groene, afgewerkt met peterselie.

Maïski coq au vin, de klassieke Franse stoofpot met stukken kippenborstfilet en bovenboutfilet, verse champignons, zilveruitjes en het krokante spek, smakend met gebonden rode wijnsaus.

Maïski kip op mediterraanse wijze, het meest smaakvolle stukje kippenvlees, de bovenboutfilet, met een zuiderse saus op basis van tomaten, op smaak gebracht met mediterraanse kruiden zoals basilicum, tijm en oregano.

Maïski Gentse waterzooi, een klassieker uit Vlaanderen met gelijke porties kipfilet, verse gestoomde prei, wortel en witte selder in een zachte roomsaus.

Maïski vol-au-vent met balletjes, deze smakelijke romige kippenragout is afgewerkt met verse champignons en de lekkerste gepocheerde kipballetjes, een echte smakelijke klassieker !

Maïski gevulde kalkoenfilet fine champagne, een gevulde, zacht gebakken kalkoenfilet met een hart van lekker op smaak gebracht gehakt in een lekkere fine champagnesaus met champignons en een vleugje cognac. Op de foto serveren we deze met Maïski groentengratin en gekarameliseerde pastinaak.

Maïski stoofpotje van konijn met pruimen, lekker malse stukken konijn op smaak gebracht met een bruine biersaus en malse, pitloze pruimen, een Vlaamse oerklassieker die iedereen, van jong tot oud, weet te appreciëren.