LES NOMINETTES - Les Nominettes – Fabrication de pâtes fermières.

Na 16 jaar het land in de streek Champagne bewerkt te hebben, zijn wij in 2015 producent van deegwaren geworden, onder ons merknaam Les Nominettes. Onze pasta wordt vervaardigd op basis van zachte en harde tarwe die ter plaatste verbouwd wordt en afkomstig is uit de duurzame landbouw. Les Nominettes zijn voor 100% streekproducten die uitmuntendheid en eenvoud weerspiegelen. Onze productieplaats ligt aan de voet van de berg van Reims. Om de kwaliteit van onze pasta te garanderen, gebruiken wij water van de bron Aurèle, diep onder de grond geput te Jandun in de Ardennen. De pasta wordt met liefde gemaakt en wij hechten veel belang aan plaatselijke vakkennis. Wij verdelen Les Nominettes met name in winkels van producenten, delicatessenwinkels en restaurants, waar talrijke met sterren bekroonde chef-koks ze op uiteenlopende creatieve wijze bereiden. Wij bieden verschillende productcategorieën: Naturel, Fijnproeverij, een perfecte mix tussen zachte en harde tarwe. Halfvolkoren en Volkoren, Tarwe-Boekweit, Champenoise, Ambachtelijke tarwepenne, tagliatelle, spaghetti en onze Biologische pasta, vervaardigd met spelt. Voor kinderen bieden wij fantasierijke pasta met leuke vormen zoals konijnen, tractors of dinosaurussen. Wij ontwerpen tevens pasta voor geschenken zoals de Parijse set met pasta in vorm van drie monumenten van Parijs, een originele cadeautip. Verras uw smaakpapillen met deze bijzondere pasta.